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山西杏花村汾酒集團有限責任公司為國有獨資公司，其核心企業山西汾酒廠股份有限公司為公司最大全資子公司，1993年在上海證券交易所掛牌上市（600809），為中國白酒第一股。公司所在地——山西汾陽杏花村是中國酒與酒文化的發祥地。杏花村釀酒歷史悠久，地理條件獨特，具有優良的地下水資源和特有的釀酒微生物群，人杰地靈，酒香味美，其釀酒歷史可以上溯到3000年以前的商周時期。得天獨厚的自然條件，無與倫比的傳統
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