北京仁和酒業有限責任公司位于北京市房山區，占地二十五畝
技藝主要傳承人3名，釀制專業技術人員9名。
iso9001：2000管理體系認證
gb/t28001-2001管理體系認證;
iso14001:2004管理體系認證
haccp-ec-01管理體系認證。
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