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三水酒廠是廣東幾家大型米酒釀造企業(yè)之一，同時也是國家酒類定點出口企業(yè)及廣東省民營科技企業(yè)。早在1972年，三水酒廠生產(chǎn)的米酒開始出口外國。1986年，“肄江牌”金牌米酒就在佛山市飲料、酒質(zhì)量聯(lián)評中榮獲白酒(米酒)第一名，同年獲省優(yōu)產(chǎn)品稱號，并以珠江橋牌商標出口7個國家及地區(qū)；1992年獲廣東省輕工業(yè)廳頒發(fā)省一輕工業(yè)“四新產(chǎn)品”證書。由我國老中醫(yī)羅元愷教授獻方的禾花雀滋補酒，獲得1994年度廣東省“
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