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徐州妙韻酒業有限公司及其所屬的新沂夢溪酒廠，是一家以生產中高檔優質原酒為主的專業原酒生產及營銷企業。公司董事長高傳強先生，系第六屆、第七屆中國白酒國家評委、高級釀造師，中國首批55位高級品酒師之一，江蘇省白酒評委專家組成員。其論文“關于淡雅濃香型白酒的認識”分別獲得“湯溝杯”、“古井杯”論文大賽一等獎，同時還被國家重點期刊“釀酒科技”收入精品欄目，“如何提高中國白酒飲用舒適度”一文，也先后在“釀酒
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江蘇新沂市夢溪酒廠
