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瀘州酒業始于唐宋，興于明朝，大盛于清乾隆年間，瀘州市金不換酒業有限公司（原瀘州市金不換曲酒廠）是四川省瀘州市的中型酒類企業，成立于一九八○年，現擁有固定資產上千萬元，廠房面積一萬平方米，總占地面積18畝。有釀造窖80個，原酒年生產能力2000噸，具備儲存原酒能力1500噸，公司現有大,中專管理人員二十人其中釀造,勾兌工程師2人,專業技術人員十八人，在瀘州市率先取得全國工業產品生產許可證,企業在20
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瀘州市金不換酒業有限公司
