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北徽貢酒產自中國徽酒之鄉—古井鎮，亳州是國家級歷史文化名城，具有3700多年的歷史，自古以來，人杰地靈，物華天寶，道教先哲老子、莊子、一代英豪曹操、神醫華佗誕生于此。更是名揚中外的酒鄉。“北徽貢酒”傳統釀造工藝歷經數代北徽人的傳承和革新，繼承唐代古法釀造工藝精髓，以高粱為主要原料，小麥、大麥、玉米、黃豆、制成大塊曲，為糖化發酵劑，采用傳統老五甑混燒工藝，經長期發酵、緩慢蒸餾、分質分存、精心釀造，研
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安徽北徽酒業股份有限公司
