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東方純釀牌黃酒又稱冬酒，屬黃酒系列產品之一，以“開壇千家香、舉杯萬人醉”而久享美譽，是國內同類黃酒中的上品。該酒是以優質的糯米、黑糯米、大米、高梁以及金纓子、辣蓼草等為原料，采用珍藏的釀酒古方和低溫發酵工藝冬釀而成，酒色金黃，酒氣清香，酒味鮮甜，營養豐富，含多種維生素和人體易于吸收的21種氨基酸，飲后有爽口不上頭、醇厚勁爽等特點，有祛風濕、助消化、降血脂、固精補腎等多種功效，是過酒癮、養身體、美味和保健雙收的天然佳釀，適量飲用，舒筋活絡，振奮精神，消除疲勞。冷飲，清涼爽口、消暑散熱；熱喝，溫心暖肚、御寒防風。深受消費者歡迎。
東方純釀牌黃酒分為干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒四類，有仿古陶瓷瓶裝500ml、750ml兩種規格。
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